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ぱぷさんの日記

30代男性。柏市在住。ゆるーく糖質制限中。反パクチー派。

4/10~4/14の糖質制限弁当

■4/11
豚肉とキャベツの炒め物、ネギ入り卵焼き、オクラのおかか和え。

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キャベツは頂き物の春キャベツ。


■4/12
チキングリル、ネギ入り出汁巻、ブロッコリーの胡麻マヨ和え、さけるチーズ。

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チキングリルの味付けにはiHerbで買ったシーズニングを使ってます。

jp.iherb.com


■4/14
チキングリル、ゆで卵、ブロッコリーのごま塩和え、さけるチーズ。

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こちらのチキングリルにはこのシーズニングを使ってます。

jp.iherb.com

4/3~4/7の糖質制限弁当

■4/6
茹で鶏、チーズとネギ入り卵焼き、ブロッコリーのごま塩和え、さけるチーズ。

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茹で鶏は沸騰したお湯に塩を入れて、4分くらい茹でたら火を止めてそのまま放置します。そうすることでしっとり仕上がります。


■4/7
ササミとブロッコリーの炒め物、バジルと粉チーズ入り卵焼き、いんげんのごま塩和え、さけるチーズ。

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両日ともごま塩が大活躍です。

塩だけで味付けする場合にごま塩にかえるとごまの風味も楽しめておすすめです!


ハチ食品 ごましお 50g

3/27~3/31の糖質制限弁当

■3/28
蒸し鶏、茹で卵、ベーコンとしめじの黒胡椒炒め、さけるチーズ。

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■3/30
鶏胸肉の一味焼き、ネギ入り出汁巻、いんげんのごま塩和え、さけるチーズ。

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鶏胸肉の一味焼きは胸肉を観音開きにして、塩と一味を振って焼きました。ちょっとピリ辛で箸が進みます。

 

■3/31
鶏胸肉の柚子胡椒焼き、卵とブロッコリーの中華炒め、さけるチーズ。

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鶏胸肉の柚子胡椒焼きは塩と柚子胡椒を塗って焼いてます。