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ぱぷさんの日記

30代男性。柏市在住。ゆるーく糖質制限中。反パクチー派。

油揚げピザ作ったよ。

糖質制限 料理 糖質制限

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ツナマヨピザ▲

糖質制限では小麦粉がNGなので油揚げで生地を代用します。

材料は油揚げ、ツナ、ピーマン、チーズ、ノリ、青海苔、小口ネギ、マヨネーズ、醤油、一味唐辛子、塩、胡椒です。

ツナとマヨネーズ、醤油、一味唐辛子、塩、胡椒を混ぜてソースにします。ピーマンは輪切りにして、他の材料を全部のせて魚焼きグリルで焼きました。ピーマンがちょっと生でしたね。オーブンを使ったほうがいいかもしれません。

 

お次は納豆ピザ▼

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基本的な作り方は上のツナマヨピザと同じです。

材料は油揚げ、納豆、ネギ、ノリ、青海苔、小口ネギ、チーズです。

油揚げとチーズ以外の材料を混ぜてのせて魚焼きグリルで焼きました。

こちらは火が通ってましたが味が薄かったですね。もう少し塩分を足した方がいいかもしれません。

 

どちらにせよ、糖質制限中でもピザを食べることはできます!

他のレシピにもチャレンジしてみたいですね。

 

 

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