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ぱぷさんの日記

30代男性。柏市在住。ゆるーく糖質制限中。反パクチー派。

フローズンヨーグルトを作ってみよう!

料理 グルテンフリー

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誰でも簡単に作ることができるフローズンヨーグルトを作ってみました。

材料は無糖ヨーグルトとドライフルーツのみです。どちらもローソンストア100などでも手軽に入手することができます。

 

ヨーグルトの中にドライフルーツを入れて混ぜます▼

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混ぜたら蓋をして冷蔵庫で一晩寝かします。

寝かしている間にドライフルーツに水分が入り柔らかくなります。また、ドライフルーツの香りや甘みがヨーグルトに移ります。

 

一晩たったらミキサーやハンドブレンダーなどで混ぜます。めんどうだったら、そのままでも大丈夫です。適当なカップに入れて冷凍庫で冷やしましょう▼

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2~3時間程度で凍り始めますので、好きな硬さになるように調整しましょう。これも面倒なら、いったんガッチガチに凍らせておいて、食べる前に好みの柔らかさになるように解凍すれば大丈夫です。お皿に盛るとこんな感じです▼

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何種類かのドライフルーツを試しましたがパイナップルが一番美味いですね。パイナップル、マジオススメです。

 

spotlight-media.jp

togetter.com

www.zentoyoyo.net

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