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ぱぷさんの日記

30代男性。柏市在住。ゆるーく糖質制限中。反パクチー派。

iHerbで購入した万能シーズニングを使ってオーブン焼きを作ってみました!これは美味いぞ!

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iHerbのオススメ記事でよく見かけるSimply Organicの万能シーズニングを使って、豚肩肉のオーブン焼きを作りました。糖質制限グルテンフリーにちょうどいい料理です。時間はかかるけど、とても簡単でおもてなし料理にピッタリです!クリスマスぱーちーとかにぴったりかもです!

 

Simply Organicの万能シーズニングはこういうのです。たっぷり入ってます!お得!▼

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Simply Organic, 万能シーゾニング 2.08 oz (59 g) - iHerb.com

 

材料:

豚肩ロース肉など、お好きなお肉。

万能シーズニング

オリーブオイル

添え物用の好きな野菜

 

小さじ1の塩と小さじ2の万能シーズニングを混ぜて肉に揉み込みます。1時間くらいおいてから、オリーブオイルを垂らしかけて満遍なく塗りたくります。好きな野菜を添えてオーブンへ。僕は冷凍ブロッコリーとピーマンの解凍したものを使いました。

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オーブンに入れて190度で30分。その後、200度にして15分焼きます。15分に一度、裏表を返しましょう。トータル45分焼いたら、そのまま15分くらい放置します。予熱で火を通します。すると、こんな感じで焼き上がります。

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切った断面はこんな感じです。ちゃんと火が通ってますね。

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見た目ほど、油っこくないので、パクパク食べれます。僕はコーラゼロと一緒に食べました。

そのままでも美味しいのですが、ブラックペッパーかわさびをつけて食べると、もっと美味しいです!!

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調理を始めて食べるまで2時間かかりましたが、手間も少なく美味しいものが作れました。これも、万能シーズニングのおかげですね!マジ、オススメです!

 

Simply Organic, 万能シーゾニング 2.08 oz (59 g) - iHerb.com